in ,

Maklike TUNA-VISKOEKIES

fish cakes

Iewers agter in jou koskas staan daar ‘n blikkie of drie, selfs dalk meer, dis daai euwel wat jou trollie bekruip en vir maande in jou kas skuil – tuna!

Jy benodig:

– 3 x 170g Tunablikkies, gedreineer

– 3 x Snye brood, gekrummel

– 1 Eier

– Sout en pepper na smaak (Ek gebruik Robertson se Lemon & Black Pepper en Worcester Sauce Braai Spice)

– ‘n kwart koppie sweet chilli-sous

– Opsioneel: 1 gerasperde ui / Opgekapte pietersielie

– Meel

Nou maak jy so:

– Meng die tuna, broodkrummels en die eier saam.

– Voeg die speserye, sweet chilli en opsionele bestanddele by.

– Druk in verlangde grootte en rol in meel.

– Vlakbraai in ‘n pan tot goudbruin.

*Bedien met mash en ‘n lekker slaai 🙂

– Hierdie resep maak 8-9 viskoekies

Resep gegee deur: Daniëlle Terblanche from Deli-icious Catering. Skakel 012-335-0051, 079-617-3122 of stuur vir haar ‘n e-pos na dvdm87@gmail.com vir bestellings. Of besoek haar webwerf: www.deliciouscatering.co.za.

What do you think?

1 point
Upvote Downvote

Total votes: 3

Upvotes: 2

Upvotes percentage: 66.666667%

Downvotes: 1

Downvotes percentage: 33.333333%

Leave a Reply

Your email address will not be published.

AGFO bring landbou- en bosboumense bymekaar

pizza

3 BESTANDDEEL PIZZADEEG